어제는 중복이었습니다. 저는 초복, 중복, 말복을 따로 챙겨가면서 보양식을 먹지는 않지만 무더운 더위에 아이들이 힘들까 하는 생각이 들어 저녁에 사람이 많을 것을 각오하고 집 근처 삼계탕집을 찾았습니다.

▼ 경복국 삼계탕

개인적으로 저는 삼계탕을 먹지 않습니다. 무슨기억인지 어렸을 적부터 닭이 물에 빠진 음식은 먹지 않아서 삼계탕이나 닭백숙은 입에도 안 댔습니다. 그래도 아이들은 먹여야겠지 않냐는 와이프 성화로 결국 집 앞에 꽤나 유명한 ‘경복궁 삼계탕’을 찾았습니다.

주차장은 바로 앞에 있는데 차가 많을때는 뒤쪽 건물 주차장을 이용할 수 있었습니다. 중복날 저녁이어 걱정을 좀 했는데 1층 말고 2층에도 자리가 있어 그리 오래 기다리지 않고 자리에 앉을 수 있었습니다.

메뉴는 삼계탕 1종류만 팔고 있었는데 ‘들깨 삼계탕’이었습니다. 그냥 삼계탕도 안 먹는데 들깨라고 해서 그냥 나갈까 했는데 마땅히 갈 곳도 없어서 아이들 각각 한 그릇씩 그리고 와이프와 저랑 같이 한 그릇 주문을 했습니다.

벽에 복날에는 인삼주 서비스를 하지 않는 다고 하는 걸 보니 평소에는 인삼주 서비스를 주는 것 같았습니다.  

삼계탕이 나왔는데 생각했던 비쥬얼은 노란 기름이 둥둥 떠있고 들깻가루도 함께 섞여 있을 줄 알았는데 막상 보니 깔끔한 국물에 닭도 흐트러짐 없이 세팅되어 제공되었습니다.(일단 비주얼 합격)

특별한 반찬 없이 깍두기, 오이, 고추 그리고 깨소금만 제공되는데 삼계탕을 안 먹는 저도 한점 먹었더니 감칠맛과 고소한 맛에 살면서 처음으로 삼계탕 반 그릇(?)을 비웠습니다.

▼ 요약

삼계탕에 대해서 잘 모르지만 안 먹던 저 같은 사람도 먹을 정도로 거부감 없이 깔끔했습니다. 들깨 삼계탕이라 국물도 텁텁할 줄 알았는데 그런 것 없이 국물도 깔끔해서 남김없이 먹을 수 있었습니다. 그동안 저 때문에 삼계탕을 질 못 먹었었는데 앞으로는 종종 아이들과 함께 와야겠습니다. 다만 가격은 좀 사악한 것 같습니다. 다른 식당은 잘 안 가봐서 모르지만

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오늘은 독특한 방법으로 쭈꾸미를 즐길수 있는 식당인 구월동 길병원 근처 맛집 '쭈꾸미 일당백'을 다녀왔습니다. 

▼ 메뉴

쭈꾸미 일당백은 알쌈쭈꾸미라는 메인 메뉴에 추가토핑으로 삼겹, 차돌, 그외에 사리를 추가해서 먹는 방식으로 주문이 가능합니다. 거기에 점심에는 철판 비빔밥을 제공해서 다양한 방식으로 즐길 수 있는 식당입니다.

▼ 알쌈쭈꾸미 + 차돌추가

알쌈쭈꾸미 2인분에 차돌박이 추가를 하게되면 아래 사진처럼 제공됩니다. 특제소스에 쭈꾸미와 차돌박이토핑으로 구성되어 있습니다. 차돌박이가 조금 아쉽습니다만 비주얼은 참 좋습니다.

기본반찬들까지 세팅된 모습입니다. 먹는 방법은 깻입+김+쭈꾸미+콩나물+날치알+타르타르소스 이런 순서로 먹으면 되는 날치알은 처음 1회 제공되고 그 후 부터는 추가해서 드셔야 합니다. 계란찜과 미역오이냉채는 기본 제공입니다. 김과 콩나물, 깻입 등도 물론 셀프바에서 리필이 가능했습니다. 

깻입+김+쭈꾸미+콩나물+날치알+타르타르소스 이런식으로 테트리스를 해서 먹어보면 전혀 어울릴 것 같지 않았던 타르타르와 김이 절묘하게 어울리면서 식욕을 자극했습니다.

▼ 마무리(볶음밥)

역시 쭈꾸미볶음의 마무리는 볶음밥 이었습니다. 어느정도 알쌈을 다 먹으면 사장님께 말씀드리면 밥과 야채와 함께 볶음밥을 해주시는데 금방 뚝딱 만들어 주십니다. 맛은 사진에 나온 바로 그맛이었는데 살짝 짜서 술안주로도 제법 잘 어울렸습니다. 물론 철판에 올려져서 긁어먹는 재미도 쏠쏠해서 하나도 안남기고 클리어 했습니다.

▼ 요약

함께 주문하는 토핑이 조금 비싼 감은 있지만 가끔 입맛없을때, 매운게 먹고 싶을때, 자극적인게 먹고 싶을때 드셔보는 것을 추천드립니다.

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기본적으로 저희 가족들은 샤브샤브를 좋아합니다. 대신 아이들 때문에 집에서 해 먹을 때는 늘 맑은 국물로 해서 먹었는데 요즘은 아이들도 빨간 국물도 먹을 수 있게 되어 종종 집 앞에 '신선채 등촌샤브샤브'를 찾아서 먹곤 합니다. 어제 오랜만에 저녁시간에 큰아이 학원 끝나는 시간에 맞춰 어제 샤브샤브집을 방문했습니다.

▼ 메뉴 및 기본상차림

주 메뉴는 버섯매운탕 샤브칼국수, 지리 버섯 샤브칼국수 그리고 땡초매운탕 샤브칼국수 등이 있습니다. 그리고 180g \11,000원에 고기 추가를 할 수있었습니다. 칼국수와 볶음밥은 다른 샤브집과 마찬가지고 함께 기본으로 제공되고 있습니다. 이중에 버섯매운탕 샤브칼국수 3인분을 주문하고 고기만 따로 180g 주문했습니다. 

기본으로 제공되는 반찬은 김치와 소스뿐입니다. 김치는 각자 항아리에서 먹을 만큼 퍼서 잘라서 먹으면 되는 방식도 여타 다른 샤브집과 동일합니다. 반찬과 샤브고기 그리고 나중에 볶아먹는 밥도 함께 나왔고 사진에는 없는데 국수도 살짝 삶아서 함께 제공되고 있습니다.

▼ 맛보기

냄비에 3인분에 달하는 버섯/감자/미나리가 빨간 국물에 수북하게 쌓여서 제공되는데 조금 지나서 미나리 숨이 죽기 시작할 때 고기를 조금씩 넣어서 아삭한 미나리와 함께 소스 콕 찍어 먹으면 향긋하고 매콤한 맛이 정말 좋습니다. 평소 맵찔이인 둘째 녀석도 이곳에서는 맵다맵다 하면서도 사진처럼 코를 박고 먹을 정도로 샤브샤브를 잘 먹습니다.  감자도 어느 정도 익으면 꺼내 놓고 식혀서 먹고 조금 남겨 두었다 나중에 볶음밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다.

이날도 칼국수도 싹싹 먹고 위에 사진처럼 밥도 볶아 먹었는데 뭔가 이상한 점이 있어 보일 텐데... 바로 냄비를 바꿨습니다. 저도 그렇고 아이들도 와이프도 다른 건 그냥 그런데 볶음밥을 진짜진짜 좋아해서 밥을 총 7인분을 주문했습니다. 바닥에 눌은밥까지 다 긁어먹고도 사실 좀 부족하다 싶어 더 시키고 싶었는데 와이프가 창피하다고 해서 딱 거기까지만 먹고 일어섰습니다. ㅎㅎ

▼ 요약

아파트 단지와 바로 붙어있어서 종종 찾는 맛집입니다. 샤브샤브가 다 거기서 거기라는 생각도 있지만 이곳은 제 생각에는 볶음밥은 정말 맛집 아닐까 생각합니다. 얼큰한 국물과 고소한 볶음밥이 생각나신다면 추천드립니다.

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최근까지도 코로나19 때문에 6인 9시로 식당이 운영되고 있습니다. 때문에 저녁때 외식을 하기가 쉽지 않습니다. 9시에 시간을 맞추다 보니 저녁 외식은 쉽지 않아 집밥이 아닌 저녁을 먹을 때면 주로 배달앱으로 주문해서 먹고 있습니다. 그래도 역시 고기는 불에 구워야 맛인데... 삼겹살은 냄새와 기름 때문에 집에서 먹기 쉽지 않아 최근에는 잘 먹지 못했습니다. 그래서 금요일 저녁때 퇴근을 빨리하고 집 근처 인천지방국세청 바로 옆에 있는 '초밀도 돼지고기 전문점 육시리'에서 삼겹살을 먹고 왔습니다.

▼ 메뉴

일단 실내는 깔끔했고 생각보다 사람이 많았습니다. 코로나로 다들 어렵다고 하지만 역시 잘되는 집은 잘되나보다 하는 생각이 들었는데 그만큼 기대도 커졌습니다. 오랜만의 삼겹살이라 맛없으면 많이 서운할 것 같았습니다. 메뉴에는 돼지고기만 있는 게 아니라 한우도 있고 육회도 있고 특이하게 전골도 함께 판매하고 있었습니다. 저희는 '초밀도 통삼겹, 된장 전골, 백미 반솥'을 주문했습니다. 

▼ 기본차림

기본 차림에는 각종 나물 및 소스류가 세팅되는데 소스의 종류가 많아 잠깐 당황을 했습니다. 하지만 테이블에 먹는 방법 및 종류가 잘 성명되어 있어 단순한 삼겹살을 생각보다 다양한 방법으로 즐길 수 있게 준비되어 있습니다. 참고로 저는 와사비와 참깨소스 묵은지를 함께 먹는 '서울식'이 제일 입에 맞았습니다.

▼ 초밀도 통삼겹살 & 된장 전골(with 전기압력밥솥밥)

테이블에는 기본적으로 고기를 구울 수 있는 화구가 있고 추가로 전기 인덕션렌지가 같이 위치해 있습니다. 처음에는 뭔가 했는데 전골류를 주문하면 그 인덕션에 올려서 준비를 해 주셨습니다. 저는 이점이 너무 맘에 들었습니다. 버너를 사용해서 번거롭고 자리도 좁아지는 것보다는 훨씬 깔끔하게 식사를 할 수 있게 해 주었습니다.

그리고 역시 끝까지 고기를 직접 구워주시는 서비스도 맘에 들었습니다. 예전에는 고기를 옆에서 구워주고 잘라주고 하면 뭔가 신경 쓰이고 불편했는데 요즘은 나이가 들어서 인지 고기를 구워주는 곳이 더 편하고 역시 전문가가 구워주어서 그런지 더 맛있는 것 같아 보입니다. 함께 주문했던 솥밥은 고기와 전골이 다 나오고서 조금 늦게 추가되었는데 주문이 들어오면 바로 전기압력밥솥(쿠쿠)으로 밥을 지어서 나오는 시스템이었습니다. 저는 진밥보단 고두밥이 좋았지만 그냥 식당에서 주는 공깃밥보다는 훨씬 훨씬 맛있었습니다. 그래도 다음에는 물을 조금 줄여달라고 해볼 생각입니다. 

▼ 요약

주문하면 바로 조리되는 밥과 고기와 전골을 동시에 한 테이블에서 먹을 수 있는 시스템은 정말 맘에 들었습니다. 거기에 함께 제공되는 각종 소스들은 다음번에도 찾아보고 싶게 만드는 동기가 될 것 같았습니다. 다음에 다시 가게 되면 다른 메뉴도 먹어보고 포스팅하겠습니다.

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금요일 저녁 회사업무를 마무리하고 가족들과 함께 삼겹살 식당을 찾았습니다. 길병원 옆 상가 2층에 위치한 '해몽'을 다녀왔습니다. 

▼ 메뉴

저희는 꽃보다삼겹으로 4인분 주문했습니다. 나중에 추가로 2인분 더 주문했는데 추가된 2인분은 9,900원만 계산하면 되는 시스템입니다. 저랑 와이프랑 아이2 이렇게 4명인데 아이들이 초등학생이라 4명은 기본주문 그이상에 대해서만 9,900원을 받았습니다. 

▼ 삼겹살

삼겹살은 초벌을 해서 테이블에 나와서 금방 익혀 먹을 수 있습니다. 가스를 사용하기 때문에 화력도 강해 금방금방 익어 먹기편해 아이들이 기다리지 않고 바로바로 먹을 수 있었습니다. 가격에 비해 고기도 나쁘지 않고 반찬이나 서빙해 주시는 분들도 친철해서 예전부터 자주 찾는 곳입니다.

▼ 볶음밥

아이들이 공기밥을 3개를 해치우고서도 부족하다 하여 결국에는 볶음밥도 주문했습니다. 2인분... 보통때는 잘 안해먹고 공기밥으로 만족했는데 자라는 아이들의 식성은 정말 무시무시 했습니다. 결국은 볶음밥도 누릉지까지 긁어서 싹싹 비웠습니다.

▼ 기타

가격대비 부담없이 즐길 수 있는 식당입니다. 물론 저처럼 6인분에 공기밥4개 볶음밥2개를 먹으면 부담이 되지만 가볍게 한끼 하려고 한다면 찾기 좋은 장소 입니다. 예전에는 아이들 놀이방도 있었는데 근래에 코로나 때문에 폐쇄되어 아이들이 조금 심심해 하지만 코로나가 끝나면 이곳도 다시 열길 기대해 봅니다.

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저녁을 간단하게 김밥 한 줄로 때웠더니 7시 조금 넘어가니까 슬슬 출출해지기 시작했습니다. 다행히 요즘에 위드코로나로 식당 영업시간이 연장되어 와이프와 둘이 집 앞에 '하남돼지집'을 찾았습니다. 하남돼지집은 창립 11주년이나 되었고 최근에는 '슬기로운 의사생활'에 협찬을 하면서 더욱 유명해졌습니다. 가맹점은 홈페이지 오늘 기준으로 265호점까지 있는 대형 프랜차이즈 식당입니다.

▼ 메뉴

얼마전 예능프로그램 1박2일에서 흑돼지 풀코스를 먹는 장면에서 멤버 중 '라비'가 갈매기살 먹는 장면에 너무 먹고 싶었습니다. 그래서 오늘의 메뉴는 갈매기살!! 우선 2인분을 주문하고 추가로 소주/맥주에 김치말이 국수까지 시켰습니다. 저녁에 김밥을 먹어서 밥은 따로 주문하지는 않았습니다.

하남돼지집은 주문을 하면 초벌로 고기를 익혀 나와서 시간이 조금 걸립니다. 그리고 고기가 나오면 종업원 분께서 직접 구워주시고 거의 익어갈 무렵에 김치도 따로 구워주시는 서비스를 합니다. 바쁠 때도 가봤는데 바쁜 경우에도 이 서비스는 계속해주시는 걸로 알고 있습니다.

▼ 맛평가

맛은 뭐 고기가 거기서 거기!! 일지도 모르나 역시 좋은 고기를 전문가가 구워주니 맛이 없을 수가 없습니다. 거기에 반찬으로 나온 명이나물과 부추무침과 같이 먹으면 정말 지금도 침이 고이고 있습니다. 거기에 사이드로 주문한 김치말이 국수(aka.살얼음)까지 같이 먹으면 따듯한 고기에 차갑고 탱탱한 소면이 정말 기분 좋은 식감을 만들어 주었습니다. 평소라면 당연히 오겹살이나 아니면 추가로 갈매기살을 주문했겠지만 김치말이 국수까지 먹고 나니 더 먹기에는 힘이 들었습니다. (급하게 먹느라 나중에 나온 김치말이 국수는 사진을 못 찍었습니다. ㅜㅜ)

▼ 총평

지금까지 5번 정도 왔었던 것 같은데 항상 동일한 품질과 동일한 서비스를 유지하고 있어 가족이나 지인이 오면 같이 가고 싶은 식당입니다. 가격이 일반 삼겹살 집보다는 조금 비싸다는 느낌이 나지만 찾을 때마다 대접받는 느낌을 받아 나올 때 기분 좋게 나올 수 있는 점도 좋다고 생각합니다. 위드코로나가 다시 감염자가 증가하면서 유지하지 못할 수도 있다는 뉴스도 나오는데 기회가 될 때 가족과 외식으로 찾는 것도 추천드립니다.

읽어주셔서 감사합니다. (내돈내먹 포스팅입니다.)