▼ 성수동에서 만난 특별한 미나리 곰탕

얼마 전 가족과 함께 성수동을 다녀왔습니다. 최근 성수동은 감각적인 카페와 트렌디한 맛집이 많아지면서 더욱 핫한 동네로 자리 잡았는데요. 그중에서도 이번 방문의 목적은 ‘능동미나리’라는 곳이었습니다. 예전에 박나래가 진행했던 방송에서 본 기억이 나서 기대감을 안고 방문하게 되었어요.

저녁 시간에 도착하니 이미 웨이팅이 있었습니다. 저희 앞에는 세 팀이 있었고, 약 10분 정도 기다린 후 입장할 수 있었어요. 성수동 맛집답게 사람이 많았지만 회전율이 빠른 편이라 기다리는 동안 크게 지루하진 않았습니다. 1층 좌석이 만석이라 2층으로 안내받았는데, 옛 주택을 개조한 구조라 외부 계단을 통해 올라가야 했어요. 계단에서 보이는 성수동의 분위기가 이색적이었고, 옆집 풍경이 보이는 점도 독특했습니다.

▼ 미나리 곰탕과 육전 주문

자리에 앉아 메뉴를 살펴보고 미나리 곰탕 3그릇과 육전을 주문했습니다. 흥미로웠던 점은 육전이 한 접시로 나오는 것이 아니라, 반 접시씩 나누어 두 번에 걸쳐 제공된다는 것이었어요. 처음에는 이유를 몰랐지만, 먹어보니 따뜻하게 두 번 나눠 먹을 수 있도록 배려한 것 같았습니다.

잠시 후, 기본 반찬이 먼저 나왔습니다. 참나물로 보이는 나물 반찬이 나오고, 이어서 미나리 곰탕과 육전이 차례대로 도착했습니다. 음식이 나오자마자 사진을 찍었는데, 곰탕과 육전의 비주얼이 꽤나 인상적이었어요. 

▼ 미나리 곰탕과 육전, 맛은 어땠을까?

미나리 곰탕은 맑은 국물 위에 신선한 미나리가 듬뿍 올라가 있었어요. 처음엔 약간 낯선 조합 같았지만, 국물을 한 숟갈 떠먹자마자 미나리 특유의 향긋함과 담백한 국물 맛이 조화를 이루는 것을 느낄 수 있었습니다. 평소 우리가 알고 있는 일반적인 곰탕과는 다른 개성이 있었어요. 진한 사골 국물과는 달리 깔끔하고 개운한 맛이 특징이었습니다.

육전은 두툼한 달걀 옷이 입혀져 있었고, 일반적인 육전보다 촉촉한 식감이 돋보였어요. 잡내 없이 고소하고 부드러워서 미나리 곰탕과 함께 먹기에 좋은 조합이었습니다. 개인적으로는 곰탕보다 육전이 더 맛있다고 느껴졌어요. 한입 베어 물면 계란의 고소함과 육즙이 함께 퍼져 만족도가 높았습니다. 반 접시씩 나누어 제공된 덕분에 처음과 끝까지 따뜻한 상태로 먹을 수 있었던 점도 좋았습니다.

▼ 능동미나리의 분위기와 특징

실내는 오래된 느낌이 나는 사진과 그림들로 꾸며져 있었고, 전반적으로 따뜻한 분위기를 자아냈어요. 테이블마다 인덕션이 설치되어 있어서 다른 전골류도 인기가 많은 것 같았습니다. 옆 테이블에서는 전골을 먹고 있었는데, 다음번엔 전골 메뉴도 한 번 도전해보고 싶다는 생각이 들었어요.

▼ 성수동, 힙한 분위기 속 특별한 식사

성수동은 처음 방문했는데, 예상보다 훨씬 활기찬 곳이었습니다. 특히 저녁 시간이 되니 거리에 사람들이 많아지고, 감각적인 옷차림의 젊은 사람들도 많이 보였어요. 거리를 거닐면서 다양한 카페와 맛집들을 구경하는 것만으로도 즐거웠습니다. 능동미나리에서 식사를 마치고 나와 보니, 맞은편에 감자탕집이 보였는데 상당히 유명해 보였습니다. 다음에는 꼭 방문해봐야겠다는 생각이 들었어요.

▼ 마무리 – 다음엔 감자탕도 도전!

미나리 곰탕과 육전을 먹어보니 왜 방송에서 소개되었는지 알 것 같았습니다. 깔끔한 국물과 향긋한 미나리, 그리고 고소한 육전까지 만족스러운 식사였어요. 성수동은 처음 방문했지만, 맛집도 많고 분위기도 좋아서 다음에도 꼭 다시 와보고 싶습니다. 다음번에는 맞은편 감자탕집도 방문해서 또 다른 맛을 경험해보려고 해요.

성수동에서 특별한 식사를 원하신다면 능동미나리를 추천드립니다. 곰탕과 육전의 조합, 그리고 성수동 특유의 감성이 더해져 더욱 기억에 남는 식사가 될 것 같습니다.